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哈密瓜以其營養(yǎng)豐富,味道甘美,具有清涼解暑等功效,深受廣大市民青睞。自2002年起,在新疆哈密瓜研究中心吳明珠院士的技術(shù)支持下,哈密瓜在嘉定區(qū)成功引進、示范和推廣,篩選出較適應(yīng)于南方地區(qū)氣候特點的哈密瓜新品種,并形成了一套比較成熟的哈密瓜南寧溫室大棚栽培技術(shù),今年春季種植面積近300畝?,F(xiàn)將大棚哈密瓜春季栽培技術(shù)介紹如下:
一、品種選擇
應(yīng)選擇適合南方氣候特點、抗病性強的哈密瓜品種。在本地區(qū)主推品種為:北海一號、仙果、98-18(綠皮和黃皮)等。
二、田塊選擇
哈密瓜栽培忌瓜茬和連作地塊,應(yīng)選擇3年內(nèi)未種過瓜類、地勢高爽、排水良好的稻茬田塊。有機質(zhì)豐富、通透性好的沙質(zhì)土壤為種植哈密瓜的首選。
三、整地、作畦、施肥
定植前一個月,進行耕翻,耕翻深度以25~30厘米為宜,同時開好配套溝系(大明溝、操作溝和棚外圍溝),并一次性全耕層施足基肥,一般畝用商品有機肥1000公斤左右,硫酸鉀型三元復合肥(N∶L∶K=15∶15∶15)30公斤和過磷酸鈣50公斤。
作畦時一定要高畦、高壟,畦面作成龜背形,弓背25~30厘米;畦面采用地膜全覆蓋(春季透明地膜),有利保墑降濕防草。
四、育苗移栽
1、種子處理:可采用干燥處理,把干種子在60~69℃恒溫干燥箱內(nèi)烤3天左右,消毒殺菌效果良好。若無此條件可把種子在強日光下曬種2天。
2、播種:春季播種期一般掌握在1月上中旬。春季育苗強調(diào)保溫防病,苗床采用多膜覆蓋,地面鋪設(shè)電加溫線。苗床溫度采用二高二低,出苗前,苗床溫度控制在28~30℃促齊苗;第一片真葉展開前,幼苗最易徒長,降低溫度,白天床溫應(yīng)保持在23~25℃之間,夜間18~20℃。隨著幼苗生長和外界氣溫的上升,可適當加大通風口,通風時間也相應(yīng)加長。定植前一周進行低溫煉苗,使幼苗逐漸適應(yīng)外界條件。苗期防病可采用阿米西達噴霧1~2次。春季苗齡30天左右,3葉一心期移栽。
3、定植:春季定植前半個月應(yīng)搶搭棚,覆蓋天膜和地膜增地溫;定植時選擇晴好天氣,注意保溫。移栽時應(yīng)及時澆好活棵水,并可適量使用敵克松等防病藥劑。
4、密度:哈密瓜因葉大莖粗,栽培密度可適當稀一些。地爬式栽培,雙蔓整枝株距45厘米左右,每棚2畦;立架式栽培株距40厘米左右,每棚4~5畦。
五、田間管理
1、溫濕度管理。
春季多膜覆蓋保溫時,應(yīng)特別注意降濕防病。盡量創(chuàng)造一個高光照的環(huán)境,晴天在保溫的條件下勤揭膜通風降濕,坐果前大棚白天保持28~30℃,夜間不低于10℃;當瓜蔓長至坐果節(jié)位時,適當降溫促進坐果,果實膨大期加大晝夜溫差,提高品質(zhì)。
2、肥水管理。
根據(jù)植株的生長情況,可在活棵后噴施植物營養(yǎng)液促發(fā)棵,植株長勢較弱時,可用復合肥浸出液,增施伸蔓長粗肥。當植株生長到1米左右,用0.1%~0.2%硼砂葉面噴施一次,促進坐果。瓜果膨大期時進行1~2次追肥,可在離根部30厘米處穴施,畝用復合肥10~15公斤,也可進行磷酸二氫鉀的葉面噴肥。采瓜前半個月果實成熟期,必須停澆肥水,以防裂果。
3、整枝、授粉、留果、疏果。
⑴ 整枝:哈密瓜植株長勢旺盛,葉大蔓粗,應(yīng)勤整枝,縮小傷口,減少病害發(fā)生。
⑵ 授粉:采用人工輔助授粉,一般在上午7~9時進行,選擇同品種異株上當天開放的雄花,掰去花瓣,將雄蕊在雌花柱頭上均勻輕輕涂抹。
⑶ 留果、疏果:哈密瓜品種通常在12~14節(jié)留果(仙果可適當早些,9節(jié)開始留果),每蔓留一瓜。當果實長到雞蛋大小時,根據(jù)各果實的長勢及發(fā)育情況綜合判斷選留其中一個端正、健壯的幼瓜,其余去除,通常28~30節(jié)位進行打頂。
六、病蟲草害防治
堅持“預防為主,綜合防治”的原則,加強農(nóng)業(yè)防治,結(jié)合化學防治,要勤觀察,及時用藥,清理雜草??刂婆飪?nèi)濕度、保持植株干燥是防病的最有效措施。
1、大棚哈密瓜主要病害有:蔓枯病、白粉病、霜霉病及病毒病等。
⑴ 蔓枯?。喊l(fā)病初期全面噴施50%甲基托布津500~1000倍液或用甲基托布津加殺毒礬、農(nóng)用鏈霉素配成糊狀藥液涂抹病部。在整枝時,如果遇到陰雨天氣或傷口過大不易干燥時,應(yīng)及時用上述糊狀藥液涂抹傷口。
⑵ 白粉?。涸耘嗌弦乐雇介L,加強通風,早期未發(fā)病時可用世高、甲基托布津等藥劑進行預防,并交替使用;出現(xiàn)病害時應(yīng)用仙生、福星或硫磺懸浮液等農(nóng)藥交替使用防治效果好。
⑶ 病毒?。貉料x、薊馬、白粉虱等都是病毒的攜帶傳播者,所以應(yīng)首先以防蟲為主。如果發(fā)現(xiàn)有病毒病植株,不要馬上去接觸病株,應(yīng)等全部農(nóng)事工作結(jié)束,準備離開大棚時,再去拔除病株帶離大棚??蛇x用菌克毒克(8%寧南霉素水劑)、刪毒等藥劑預防。
2、大棚哈密瓜主要蟲害有:白粉虱、蚜蟲、瓜絹螟、夜蛾、紅蜘蛛、潛葉蠅、薊馬等。采用針對性的殺蟲劑如阿克泰、蚜虱凈、吡蟲啉、殺蟲素、安打等噴霧殺蟲或掛黃色粘板誘蚜。
七、適時采收
應(yīng)嚴格掌握好哈密瓜的成熟度進行適時采收,以下是鑒別哈密瓜成熟度的幾種方法:
1、計算果實發(fā)育期,因不同品種特性而各異。一般早熟品種35天左右,中熟品種50天左右。
2、香氣。有香氣的品種,果實成熟時香氣開始產(chǎn)生,成熟越充分香氣越濃。
3、果實外表。成熟時果實表現(xiàn)出固有的顏色與花紋。
4、植株特征。坐果節(jié)卷須干枯,坐果節(jié)葉片葉肉失綠,葉片變黃。
采收應(yīng)在早晨,瓜的表面無露水時進行;采收時,瓜柄應(yīng)剪成“T”字形,并輕拿輕放,盡量減少機械損傷。
☆建議新種農(nóng)戶先少量試種,掌握其栽培管理技術(shù)后,再擴大栽培面積。